Yamazoe Kamairicha Sæt | Naturligt landbrug | 2021-2022

山添釜炒り茶セット

Sæt med tre forårshøstede kamairicha i den i dag sjældne Kumano Bancha-stil dyrket og produceret af hr og fru Kayashita ved Mitocha Nōen i Yamazoe, Nara.
Teerne kommer i tre forskellige grader af ristning: Raw, Light Roast, og Heavy Roast med hver deres unikke smagsprofil.
Dyrket i 300-400 meters højde som naturligt landbrug helt uden brug af gødning og pesticider i det bjergrige Nara-landskab omkring Yamazoe landsby.

Indeholder i alt 3 x 35g.

kr. 275,00

På lager

Beskrivelse

Tetræerne | 茶樹

Kultivar: Yabukita, Okuyutaka

Alder: 35-40 år

Højde: 300-400 moh

Skygge: ingen

Gødning: ingen

Dyrkningsmetode: naturligt landbrug (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)

Høst: maj 2021/2022

Produktionsmetode | 製茶方法

Tørring: ca. to dage v. solskinsvejr

Ristning: varierer afhængig af te-type – ingen (Raw), enkelt (Light Roast), og dobbelt (Heavy Roast)

Producent | 生産者

Familien Kayashita v. Mitocha Nōen みとちゃ農園

Oprindelse | 産地

Yamazoe i Nara, Japan

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.