Chiran Farmer’s Sencha | Økologisk | 2026

知覧 農家さんの煎茶

Chiran Farmer’s Sencha er en velafbalanceret og forfriskende grøn forårste skabt i en rustik, usorteret farmer-stil.
En behagelig umami-struktur afspejler det hele Yabukita-blads berømte kvaliteter og vidner samtidig om tebladenes dyrkning i skygge i syv dage op til forårshøsten i april.
Færdiggjort som mellem-dampet ‘rå te’ (aracha) med en moderat hi-ire opvarmning, der tilfører teen en let nøddeagtig sødme og behageligt varm kropsoplevelse.

sommergræs – dampede grønne bønner – ristet hasselnød

Beskrivelse

Tetræerne | 茶樹

Kultivar: Yabukita

Alder: 20-45 år

Højde: 150-200 moh

Skygge: overdækket 7 dage før høst

Gødning: hjemmelavet, fermenteret økologisk gødning af lokale restprodukter fra risdyrkning, landbrug og fiskeri

Dyrkningsmetode: certificeret økologisk (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)

Høst: 26. april 2026

Produktionsmetode | 製茶方法

Dampning: medium (chūmushi)

Producent | 生産者

Asuka Nuruki

Oprindelse | 産地

Chiran i Kagoshima, Japan

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.