Sencha workshop | io x studio x kitchen | 4.-6.-9. marts

煎茶ワークショップ

Under denne workshop vil vi i fællesskab udforske Japans mest populære – og mest mangfoldige – form for grønne te: sencha.
Deltagerne vil blive introduceret til senchaens særlige karaktertræk og bryggemetoder, og sammen vi vil smage på et udvalg af sencha fra forskellige regioner i Japan.
En frisklavet wagashi fra Kappo Andō vil blive serveret i løbet af workshoppen.

Efter køb vil en ordrebekræftelse automatisk blive tilsendt via mail, som fungerer som billet til den valgte workshop. Bemærk venligst, at billetter er ikke-refunderbare.

Alle workshops finder sted ved studio x kitchen på Dronningens Tværgade 52 1302 København K.

Pris: kr. 195,00 pr. deltager

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Beskrivelse

Beskrivelse | 詳細

studio x kitchen x io – a residency | 21. februar – 9. marts

I samarbejde med studio x kitchen afholder io et tre ugers langt residency ved studio x kitchen på Dronningens Tværgade 52 1302 København K.

I løbet af de tre uger arrangerer vi en serie af workshops, hvor vi i mindre grupper samles og praktiserer, smager på og snakker om japansk te og tekultur.

Workshoppene er inddelt i tre forskellige temaer, og de finder sted på følgende dage:

Introduktion Til Japansk Te

– onsdag d. 21. februar 15:30-16:30

– torsdag d. 22. februar 15:30-16:30

– fredag d. 23. februar 15:30-16:30

Matcha Workshop

– onsdag d. 28. februar 15:30-16:30

– torsdag d. 29. februar 15:30-16:30

– fredag d. 1. marts 15:30-16:30

Sencha Workshop

– mandag d. 4. marts 15:30-16:30

– onsdag d. 6. marts 15:30-16:30

– lørdag d. 9. marts 15:30-16:30

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.