Gokase Ichō Kamairicha | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2023

Gokase Ichō Kamairicha | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2023

五ヶ瀬 萎凋釜炒り茶

Unik let-visnet (ichō) kamairicha fra gamle Zairai-tetræer dyrket fri for pesticider og kunstgødning i bjerglandsbyen Gokase i Miyazaki.
De skånsomt oxiderede og omhyggeligt forarbejdede forårsblade åbner med en karakteristisk, nærmest oolong-lignende floralitet, der komplementeres af friske grønne sommervegetalske noter og en klar oceanisk mineralitet, der tålmodigt dvæler som en mildt kølende eftersmag.

vilde blomster – tomatstilk – østersskal

kr. 175,00

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Beskrivelse

Tetræerne | 茶樹

Kultivar: Zairai

Alder: 50 år

Højde: 600 moh

Skygge: ingen

Gødning: hjemmeblandet økologisk gødning baseret på sesamoliekage o.a.

Dyrkningsmetode: naturligt landbrug (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)

Høst: 15. maj 2023

Producent | 生産者

Yōichi Kōrogi v. Rūpi Chaen 緑碧茶園

Oprindelse | 産地

Gokase i Miyazaki, Japan

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Relaterede varer