Gokase Ichō Kamairicha Fūshun | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2025

五ヶ瀬 萎凋釜炒り茶 ふうしゅん

Let-visnet (ichō) kamairicha af kultivaren Fūshun – ‘uudtømmelige forår’ – der først og fremmest møder os med en rig, nærmest oolong-lignende floralitet.

Friske sommervegetalske noter og en dvælende, naturligt sødmefuld eftersmag er samtidig med til at gøre disse nænsomt semi-oxiderede forårsblade til et helstøbt og ganske unikt udtryk for japansk pande-ristet grøn te.

Dyrket og produceret af Yōichi Kōrogi helt uden brug af pesticider og kunstgødning ved bjerglandsbyen Gokase, Miyazaki, i omkring 600 meter over havets overflade.

bambusskud – tomatstilk – friskbundet blomsterbuket

kr. 175,00