Chiran Hōjicha-pulver | Økologisk | 2024

知覧 ほうじ茶パウダー

Vores økologiske hōjicha-pulver fra Asuka Nuruki byder på et behageligt cremet og ristet alternativ til matcha, med et naturligt lavt indhold af koffein.
Det fine pulver piskes let til en skummende og lifligt duftende te, der egner sig særligt godt til hōjicha latte – rig på varme, ristede nøddelignende noter med forfriskende strejf af efterårsfrugt og en naturlig sødme, der minder om kakao.
Dyrket økologisk og altid friskmalet til os af Nuruki-san og hendes lille hold af kollegaer i Chiran, Kagoshima.

ristede nødder – kakao – pocheret pære

kr. 200,00

Beskrivelse

Tetræerne | 茶樹

Kultivar: Asatsuyu, Yabukita, Yutakamidori

Alder: 10-40 år

Højde: 150-200 moh

Gødning: hjemmelavet, fermenteret økologisk gødning af lokale restprodukter fra fiskeri, risdyrkning og øvrigt landbrug i Kagoshima-regionen

Dyrkningsmetode: certificeret økologisk (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)

Høst: juni 2024

Producent | 生産者

Asuka Nuruki

Oprindelse | 産地

Chiran i Kagoshima, Japan

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.