Beskrivelse
Tetræerne | 茶樹
Kultivar: Asanoka, Asatsuyu, Yabukita, Yutakamidori
Alder: 10-40 år
Højde: 150-200 moh
Skygge: overdækket 7-16 dage før høst
Gødning: hjemmelavet, fermenteret økologisk gødning af lokale restprodukter fra fiskeri, risdyrkning og øvrigt landbrug i Kagoshima-regionen
Dyrkningsmetode: certificeret økologisk (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)
Høst: 17.-24. april 2024
Produktionsmetode | 製茶方法
Dampning: dyb (fukamushi)
Producent | 生産者
Chiran Nōen 知覧農園 under ledelse af Asuka Nuriki
Oprindelse | 産地
Chiran i Kagoshima, Japan
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.