Beskrivelse
Tetræerne | 茶樹
Kultivar: Samidori
Alder: 20 år
Højde: 300m over havets overflade
Skygge: overdækket 23 dage før høst
Gødning: rapsoliekage
Dyrkningsmetode: økologisk landbrug (læs mere om økologi og naturligt landbrug her)
Høst: 1. juni 2025
Produktionsmetode | 製茶方法
Maling: malet til matcha på stenmøller af granit mellem d. 25. september og 9. oktober 2025
Producent | 生産者
Teruko Azuma
Oprindelse | 産地
Wazuka i Kyoto, Japan
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.