gokase dento kamairicha
Gokase Dentō Kamairicha | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2024 - Image 2
Gokase Dentō Kamairicha | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2024 - Image 3

Gokase Dentō Kamairicha | Pesticid- og kunstgødningsfri | 2024

五ヶ瀬 伝統釜炒り茶

Grøn kamairicha i traditionel (dentō) Kyūshū-stil høstet i det tidlige forår fra 25 år gamle Yabukita-tetræer, der vokser ved den bjergrige Gokase landsby i Miyazaki i omkring 500 meters højde over havets overflade.
Friske grønne forårsnoter af vegetalsk sødme blander sig her med en udtalt fornemmelse af umami og karakteristisk kropsoplevelse af ‘kamairi’-varme i denne fint processerede panderistede grønne te fra Yōichi Kōrogi ved Rūpi Chaen.

mandelmælk – artiskokhjerte – grillet hvid fisk

kr. 125,00

Beskrivelse

Tetræerne | 茶樹

Kultivar: Yabukita

Alder: 25 år

Højde: 500 moh

Skygge: ingen

Gødning: hjemmeblandet økologisk gødning baseret på sesamoliekage

Dyrkningsmetode: pesticidefrit og kunstgødningsfrit landbrug (JAS-certificeret)

Høst: 28. april 2024

Producent | 生産者

Yōichi Kōrogi v. Rūpi Chaen 緑碧茶園

Oprindelse | 産地

Gokase i Miyazaki, Japan

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Relaterede varer